close

 

常常在熱炒店裡面可以看到的炒水蓮,現在菜市場/大賣場也都有賣了耶~

一大把只要$30摳摳,真的是太划算了!!

 

水蓮菜據媒體說,是10大解毒好菜的其中之一,可以清熱利水,消腫解毒....

但由於它是屬於比較寒的食物,最好加薑下去炒,中和一下.夏天吃很消暑的喔...

 

材料: 水蓮1把 /嫩薑少許 /鹽 /味精

炒水蓮1  

 

作法: 1. 將水蓮洗淨切段 / 薑切絲 

炒水蓮2  

2.把薑爆香

水蓮3  

3.加水蓮 / 水 /鹽 /味精調味

水蓮4  

4. 記得炒一下下就可以起鍋囉,不然爽脆的口感會不見

水蓮6  

        

 

 

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    消暑 排毒 消水 解毒 清熱 水蓮
    全站熱搜

    啾啾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄